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1、油麦菜去根洗净掐断,沥干水分备用,大蒜切末备用 。
【油麦菜怎么做好吃 油麦菜的做法】2、锅中倒入适量油,烧至7成热,放入蒜末翻炒几下,放入油麦菜快速翻炒,炒至油麦菜变色 。
3、放入盐5克,鸡精5克,调味即可出锅 。

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