端午节人们通常吃什么


端午节人们通常吃什么

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最传统的,吃粽子,喝雄黄酒 。
江南地区节日期间爱吃五黄 。意思就是五种带有黄字的食材,鲜美的黄鱼和黄鳝,还有好吃的咸鸭蛋,以及黄瓜和雄黄酒 。
江浙地区节日期间喜欢吃五红 。江浙地区偏爱红色食物,在端午时节,一定要吃五红,据说可以消暑辟邪 。这五红分别是苋菜,龙虾,烤鸭以及黄鱼和黄鳝,有的地区还会吃鸭蛋 。
【端午节人们通常吃什么】端午节为每年农历五月初五,又称端阳节,午日节,五月节等 。端午节起源于中国,最初是我国人们以祛病防疫的节日,后来传说爱国诗人屈原在这一天死去,也同时成了中国汉族人民纪念屈原的传统节日,以围绕才华横溢,遗世独立的楚国大夫屈原而展开,传播至华夏各地,民俗文化共享,屈原之名人尽皆知,追怀华夏民族的高洁情怀 。但部分地区也有纪念伍子胥,曹娥等说,且吴越之地以龙舟竞渡在此日举行部落图腾祭祀的习俗更是早于春秋很久 。端午节为国家法定节假日之一,并被列入世界非物质文化遗产名录 。

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