【摆摊的紫米饭团用的是什么米】

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摆摊的紫米饭团用的是紫米糯米 。紫米饭团是日本的传统食品,主要配料是鱼片 。制作者可根据自己的喜好添加配料,亦可根据个人喜好制作成多种样式的饭团 。
传统上对于紫米饭团的印象就是在一团蓬松的紫米糯米中,加入内馅或是烤鲑鱼,并且由海苔将整个饭团满满地包裹起来,而便利商店彻底地改变了这幅景象 。
自从便利商店于1970年代出现后,饭团就成为便利商店最重要的商品之一,直到今天为止,他们仍然保有这个地位 。由于开发出将米饭以及海苔分离的包装方式,可以使海苔保持酥脆,并且可以让消费者在享用饭团之际不至于弄脏手,这让便利商店所销售的饭团获得青睐 。

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