1、将白菜心洗净并切成丝 , 备用 。
2、将锅烧热再倒入油,然后放入葱、姜片,炸香 。
3、放入白菜丝,与葱、姜一起翻炒,炒至白菜丝变色且变软后 , 放入适量味精和盐 。
4、向锅中倒入适量的水 , 再将泡发且洗净的木耳放入,用大火烧开 。
【怎样做黄蚬子汤】5、放入黄蚬子肉和葱花,烧开后即可出锅食用 。
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