1、年夜饭,什么菜都可以少,但“鱼”千万不能少,还必须是全鱼 。做好后,鱼一定版要摆权在桌子上的中间位置 。
2、吃年夜饭的时候鱼是不能翻身的,翻动了就不吉利,必须保证全鱼,最好不要去动筷子 。因为它寓意吉祥,“年年有余”,表示新的一年很宽裕 , 有钱存,有余粮 。
3、年夜饭又叫做团圆饭,是人们一年当中吃的最丰盛的一次 。在这天 , 很多在外辛苦工作的人们都会回到家与家人团聚 。
【年夜饭的讲究】4、民间世世代代流传着这么一个有趣的故事:太古时期,有一种凶猛的怪兽 , 散居在深山密林中,人们管它们叫“年” 。
5、除了要全家老少围在一起用餐表示和睦团圆外,还须在吃饭前先供祭祖先 , 祈求神先的祖灵保佑他们平平安安地度过这一夜 。
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