清明了为什么吃青团 _知识分享

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清明吃青团的习俗要追溯到周朝。
【清明了为什么吃青团】相传在两千多年前《周礼》上记载,当时有“仲春以木铎循火禁于国中”的法规,于是百姓熄炊,“寒食三日” 。在寒食期间,即渭明前一、二日,还特定为“寒日节” 。因为寒食节是不能生火的,所以人们提前会准备很多糕点来充饥。
还有一种说法是,太平天国将领李秀成被清兵追捕,为了避开追兵,当地的老百姓用青草拌进了糯米粉里,追兵吃了之后呢,觉得十分的香甜就放松了警惕,为了多一样求生技能,李秀成下令让太平军都学会了做青团。
吃青团有什么好处吗？青团的营养价值很高,艾草有平喘、利胆、消火、抗菌、驱寒、除湿等功效,而小麦草的汁有去油解腻、消食降火的功效,同时还能起到美容的作用。

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