吃香菜有什么好处 十大功效要知道

香菜是我们最熟悉不过的提味蔬菜 , 有的人爱它欲罢不能,而有的人却接受不了香菜的味道 。但是你知道吗?香菜除了能当配菜外,这10大作用你绝对不知道!

吃香菜有什么好处 十大功效要知道

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1、 治伤风感冒
天气转凉最容易伤风感冒,流涕、打喷嚏难受极了 。取30g香菜、15g饴糖 , 加上半碗米汤,将糖蒸融化后服用即可有效治疗伤风感冒 。
2、 发汗治麻疹
香菜具有清热透疹的功效,其特殊的气味还能刺激汗腺分泌,帮助机体发汗透疹 。将500g香菜加水煮沸,先用热气熏蒸再清洗手足,便可治疗麻疹应出不出或疹出不透的症状 。
3、 驱除寒气
香菜性温,脾胃虚寒的吃点香菜,能暖身暖胃,缓解胃痛 。日常煮粥时丢入些橘皮、生姜,出锅时再撒上一把香菜末 , 一碗香菜粥消食理气、温胃散寒,别提多好喝了!
4、 治疗呕吐
反胃恶心呕吐时,只需取适量香菜捣碎取一勺汁,配上两勺甘蔗汁,温服,每日两次便可缓解症状 。
5、 消化不良食欲不振
香菜中富含甘露糖醇、芳樟醇等多种挥发油物质 , 能促进唾液分泌,加速肠胃蠕动,有效增进食欲 。此外,在菜肴中加些香菜,还能祛腥膻、增味道,一举两得!
6、 痔疮疼痛
将香菜煮汤,熏洗患处每日坚持便可消肿止痛,缓解痔疮症状 。
7、 缓解高血压
取新鲜香菜10g , 配上10g葛根用水煎服 , 早晚一次每次50ml , 坚持半个月便可协助缓解高血压 。
8、 保护心血管
香菜中富含维生素C和钾,能有效扩张血管、降低血脂、软化血管等作用 。日常吃些香菜还能预防动脉粥样硬化和众多心血管疾病 。
9、 名目护眼
香菜富含维生素A和维生素c,能调节视网膜感光物质的合成,有效缓解眼疲劳 , 还能预防干眼病、夜盲症 , 眼睛不好的朋友一定要多吃 。
10、 提高免疫力
香菜富含的胡萝卜素,能保护眼部、呼吸道、泌尿道及胃肠道的黏膜,防止细菌和病毒的感染,有效提高免疫力 。
【吃香菜有什么好处 十大功效要知道】 同时香菜根也是个宝,具有健脾胃的作用 , 小儿因脾胃功能导致的发烧反复,可喝香菜汁缓解 。

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