鳕鱼蒸多久可以蒸熟 _知识分享

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鳕鱼蒸制时间并不是固定的,和鳕鱼的大小有关,要是是普通大小的鳕鱼,将它放到锅中直接蒸制的话,在水开后蒸15分钟就可以了,但是要是在蒸制之前将鳕鱼切成小片的话,那么一般蒸制10分钟左右就可以完全蒸熟了。
鳕鱼蒸制时间鳕鱼在市面上并不常见,它属于深海鱼的一种,肉质极为鲜嫩,刺少,营养成分也比较高,不管是清蒸还是红烧、油煎、煮粥味道都是非常不错的,而清蒸能够最大程度的保留它里面的营养成分,只不过要注意蒸制时间。
鳕鱼蒸制时间并不是固定的,和鳕鱼的大小有一定关联。通常我们购买的鳕鱼都是经过冷冻之后的,重量量在500克左右,将它解冻之后整块放进锅中蒸制的话,那么在水开之后蒸15分钟左右就能完全熟透了。
【鳕鱼蒸多久可以蒸熟】要是在蒸鳕鱼的时候先将它切成小片之后再蒸的话,那么会缩短蒸制时间,一般蒸10分钟左右就可以了,在这个时间内既能将鳕鱼肉完全蒸熟,也不会将它蒸制的太老,失去口感。

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