1、准备3个土豆去皮，切成薄片 ， 切好的土豆片在水里洗一下，洗去表面的淀粉；
2、锅中倒入清水 ， 加入1勺食盐，将洗过的土豆片放入锅中煮一下 ， 煮过的土豆片用凉水冲一下，捞出沥干；
3、锅内倒入花生油，放入筷子 ， 筷子周围冒小泡就证明油温已经好了；
【小孩子做的薯片怎么做】4、放入土豆片，小火慢熬；
5、炸金黄后捞出；
6、撒入烧烤料，撒点椒盐，美味的薯片就完成了 。

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