如何用鲜玉米做玉米饼 _知识分享

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想要用鲜玉米制作玉米饼,这个时候需要将其打磨成汁液,之后放入牛奶、糯米粉,然后开始揉搓,制作成玉米饼。
首先将买回来的玉米粒全部剥下来,之后将里面的玉米须弄干净,因为玉米粒新鲜,所以果汁机就可以将其打成玉米浆,效果还十分不错。
加入一些糯米粉,可以选择不加糖,如果喜欢糖,这个时候还是可以适量加一些的。
电饼铛加热,刷一层油,把那个玉米做成的丸子放进去用铲子压一下,就变成玉米饼了。如果个人比较喜欢吃芝麻,可以在上面撒一层芝麻,两边烙到金黄出锅,十分好吃。
【如何用鲜玉米做玉米饼】玉米饼,是采用玉米面烘烤而成的饼状食物。色香味俱全,有嚼劲,香酥可口。玉米的营养成分比较全面,这种食物还是粗粮,适量吃一些对人来说是有一定的好处的。
在烙玉米饼的时候,可以在电饼铛中撒少许油,将拌好的面一块一块放入,煎至一面定型后,翻过来刷一层油,加盖焖几分钟即成。

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