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糯米麻团,传统小吃,属于粤菜,色泽金黄,香甜脆糯,令人喜爱不已,下面我就来教大家如何制作可口的麻团 。
在300克糯米粉中加入10克玉米面,10克白面,75克糖 。
加凉水搅拌,多次少量加水,和到软硬适中 。
揪一块面团,揉成圆球,在上面粘点水 。
裹一圈白芝麻,用手压结实 。
【好吃的麻团怎么做】起锅烧油,放入麻团,油温升高的同时压麻团 。
炸至金黄浮起,出锅装盘即可 。
总结如下 。

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