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鹌鹑蛋的营养价值很高,清水煮、做卤蛋、茶叶蛋都很好,腌来吃也不错 。
将鹌鹑蛋洗净,放锅里加水煮熟 。
过凉水,剥去皮,冲洗一下 。
【怎么快速腌鹌鹑蛋】放入碗里,放五香粉、香叶 。
倒入酱油 。
拌匀,使每个蛋都滚上料液,盖上保鲜膜,放入冰箱 。
半天后就很入味了 。
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