【笋可以放冰箱多久】

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新鲜的笋放冰箱最多放个五、六天,如果想放长时间,可以把笋放水里焯一下,然后放在速冻里,想吃的时候再烧一下 。笋放冰箱无论是冷藏还是冷冻都会影响笋的口感 。
笋因为有壳保护,比较容易贮存 。买回后暂时不吃,可放置在通风干燥阴冷之处,一周之内不会变质 。也可以剥去笋壳放入冰箱冷藏室,或整块煮熟后冰冻,放置时间更长些 。

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