刺老芽用水煮多久 _知识分享

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刺老芽洗净放到水里,等水开之后再煮5分钟左右就可以了,煮制的时间最好不要太长,否则会导致直接煮烂,营养流失严重,口感也会变差。接着将煮好的刺老芽多洗几遍,直到水变清澈,然后撕成小段配合蘸料食用即可。
刺老芽水煮时间刺老芽又被称为辽东楤木、刺龙芽、树头芽等等,主要分布在我国河北东北部,辽宁省懂不以及南部山区等等,以春季到夏初这一段时为最佳食用期,等入夏变老之后就不能再继续食用了。
一般情况下,将刺老芽清洗干净后放到水中开火煮,等水开了之后再煮5分钟左右就可以了,时间不用太长,否则会导致它被煮烂,里面的营养成分流失严重,口感也会变差。
【刺老芽用水煮多久】接着将煮熟的刺老芽放到清水中冲洗干净,一定要多洗几次,直到水变清澈为止,否则吃的时候味道会较为苦涩,接着将刺老芽撕成小段,准备好蘸料,蘸料可以根据自己的口味进行调制,直接蘸着吃就好了,非常的美味。

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