广州是盛产生菜的地方,那边的生菜非常便宜,由于生菜有爽脆的特点,在内地非常吃香,下面就给大家介绍一款橄榄油清炒生菜 。
文章插图
1、 食材
主料:橄榄油适量
其它食材:生菜1斤、姜适量、鸡精少许、葱适量、蒜适量、盐适量
2、 做法步骤
1、切葱姜备用 。
2、生菜洗干净备用 。
3、起炒锅放适量橄榄油 。
4、放葱姜煸香,油温不要太高 。
5、放入生菜,放少许盐煸炒 。
6、煸炒到生菜变软放入蒜末马上关火,关火后放入少许鸡精 , 翻匀即可 。
注意事项:
1,橄榄油不要高温加热,否则营养会流失 。2,不宜炒的时间过长 , 太软了没有生菜的脆感,营养也会加大流失 。
3、 功效
安神、清热、促进生长发育
【橄榄油清炒生菜】
4、 成果图
橄榄油清炒生菜的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助:
- 吃生菜可以减肥吗
- 生菜能生吃吗
- 吃生菜的好处和坏处
- 生菜的功效与作用
- 吃生菜可以减肥吗 吃生菜减重?当心子宫、前列腺都受害!
- 生菜的营养价值及功效
- 生菜放久了可以吃吗
- 生菜能放冰箱吗
- 生菜宝宝可以吃吗
- 生菜会不会回奶