西施舌 _生活经验_【精彩生活】

【西施舌】

文章插图
【出处】《本草从新》

【拼音名】Xī Shī Shé

【别名】车蛤（《闽部疏》），土匙、沙蛤（《闽中海错疏》）。

【来源】为蛤蜊科动物西施舌的肉。在朔、望大潮期间，到海滨采捕。

【原形态】贝壳2片，大形，质薄，略成三角形，长约5～7厘米，高度为长度的4／5，宽度约为长度的1／2 。壳顶位于贝壳背缘中部稍靠前方，高出背缘，其前方略凹，后方较为凸出，腹面边缘圆。小月面近于椭圆形，椐面狭长，呈披针状。贝壳表面平滑，具有黄褐色发亮的外皮，生长纹细密而显明。壳顶淡紫色，腹面黄褐色，贝壳内面淡紫色。铰合部较宽，左壳主齿1枚，呈人字形。右壳主齿2枚，呈八字形；前后侧齿发达，呈薄片状，左壳1枚，右壳2枚。外韧带小，黄褐色，内韧带极发达，棕黄色。外套痕显明，外套窦浅，呈半圆形。前闭壳肌痕略成方形，背缘延长呈带状，后闭壳肌痕卵圆形。足舌状，肌肉发达。

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