1、选的陈皮年份越久 , 单独泡茶口感越好,推荐大红泡水,苦涩味会轻些 。
2、取5到10克陈皮 , 然后烧开适量热水将陈皮洗一下、去除陈仓味 , 再倒入开水冲泡,约半分钟即可出汤 。
【正确冲泡陈皮】3、因陈皮属辛、苦 , 浸泡时间长了会有苦涩味,为保证获得最佳口感,建议20分钟内饮完 。
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