泥鳅为什么不能碰盐 _知识分享

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因为泥鳅体表有层粘液,和青蛙一样,是它的辅助呼吸系统。把盐撒向泥鳅,泥鳅会马上死掉有两个原因。如下：1.由于渗透作用,泥鳅体内的水分快速流失,导致死亡。2.体表脱离水环境,粘液变干,泥鳅无法呼吸,窒息死亡。
【泥鳅为什么不能碰盐】泥鳅简介
泥鳅（学名：Misgurnusanguillicaudatus）,属鳅科。形体小,细长,只有三、四寸。且它体形圆,身短,皮下有小鳞片,颜色青黑,浑身沾满了自身的粘液,因而滑腻无法握住。泥鳅广泛分布于亚洲沿岸的中国、日本、朝鲜、俄罗斯及印度等地。泥鳅捕捉后,可鲜用或烘干用。可食用、入药。泥鳅被称为“水中之参&rdquo；生活在湖池,是营养价值很高的一种鱼,它和其它的鱼不相同,无论外表,体形,生活习性都不同,是一种特殊的鳅类。

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