【生槟榔怎么吃】

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1、直接食用法
首先,把生槟榔清洗干净后,切成两半,将里面的壳去掉,仅留下槟榔皮 。此时,就可以直接嚼槟榔皮,或者根据自身的喜好再加上槟榔叶子,一块咀嚼 。刚吃时,会感觉难以下咽,其实后来会越嚼越香 。同时,嘴里的唾液会变成红色,不要担心,这是正常的反应 。需要把第一口唾沫吐出来即可 。
2、腌制法
首先,清洗干净槟榔后,去壳,一定要记住槟榔壳不能食用 。然后,在锅中加入适量的水,把槟榔放进去,进行煮制 。最后,把槟榔捞出沥干,放在一干净容器中,加入糖进行腌制,可根据自身口味偏向决定加入糖的量,放置一星期左右即可食用 。

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