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厨房小白都能驾驭的蛋汤做法来了 。
在哪一个大番茄,洗干净切成小丁备用 。
锅里倒上适量食用油,爆香葱花和蒜片 。
然后放入西红柿丁,炒至粘稠状 。
加上适量开水,来点盐、鸡精和胡椒粉进行调味 。
再来一勺生抽、一勺陈醋、适量水淀粉勾个芡 。
煮开以后,放入提前泡发并且切好的木耳丝 。
【蛋汤的家常做法】最后把鸡蛋液顺着锅边淋入锅内,煮沸,撒上葱花就可以出锅了 。

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