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【蜂蜜分层是怎么回事】我们在储存蜂蜜的时候,可能会出现蜂蜜分层的情况,那么蜂蜜分层是怎么回事呢？
其实蜂蜜分层主要有三个原因：
1、有的蜂蜜在酿造的时候,没有完全结晶好,所以分成了上下两层,上层是液态,下层是结晶的状态 。
2、蜂蜜在结晶的状态下,随着温度的升高,导致结晶融化,就会出现上下分层的情况 。
3、蜂蜜在装瓶销售的时候,会把部分结晶和未结晶的蜂蜜混在一起,装瓶以后,蜂蜜经过沉淀,就形成上层液态下层结晶的分层状态了 。
其实蜂蜜分层是很正常的现象,不会影响我们的食用,只要平时储存密封得当就可以啦 。

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