文章插图
吃大白菜的季节,晚上做一锅白菜汤,清香不腻 。
将大白菜洗净,切成丝,葱切成丝,再准备细挂面 。
在锅里放入花生油,烧热后,将葱花放入锅中炝锅 。
将大白菜倒入锅中,用铲子翻炒均匀 。
在锅中倒入少许酱油,增加汤的香味和色泽 。
根据吃饭的人数,加入适量的清水 。
【大白菜挂面汤怎么做】根据自家的口味,加入适量的盐来调味 。
锅中的水煮开后,将细挂面放入锅中,放多少根据自己的喜好来放 。
等挂面和白菜都煮熟后,倒入少许香油,就可以出锅了,清香好喝 。

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