普洱茶饼有保质期吗 _知识分享

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普洱茶是以云南特定区域所产的大叶种晒青毛茶为原料制成的,根据普洱茶的特性,国家标准中的规定是：在符合GB/T22111-2008执行标准环境下,可长期保存。换句话说,普洱茶饼其实是没有保质期的,但是这并不代表可以永久保存。
普洱茶饼有保质期吗普洱茶饼其实是没有保质期的,普洱茶的后陈化寿命,业界并无统一标准。因为普洱属于发酵茶,和其它茶叶相比是一种特别耐藏的茶,经过一定的时间存放,成分茶多酚,氨基酸,糖类等各种物质之间发生变化,使得汤色,香味趋向于理想化。但如果储藏条件不当或不讲科学的无限期存放,这也必然降低其品质。
【普洱茶饼有保质期吗】而品质较好的普洱茶也不能无限期的存放,会使茶叶中的有益成分逐渐分解,氧化,进而失去普洱茶应有的特殊风味。储存期限上,新茶可以存放10年左右,而对于发酵过的熟茶则不需要几十年,一般几年的存放就能升到较好的品质风味。

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