【鸡蛋在醋里为什么会浮起来】

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因为蛋壳的主要成份是碳酸钙,而醋的主要成份是醋酸,蛋壳在醋中会反应,溶解,蛋壳表面会有气泡,是二氧化碳 。二氧化碳又被蛋壳表面的一些物质包裹住,附着在蛋壳表面,形成了许多像小珍珠似的气泡,时间稍长,泡泡多了,就会把鸡蛋给“抬”起来 。
又由于鸡蛋壳表面略有粗糙,所以生成的二氧化碳气体会附着在鸡蛋壳上,使鸡蛋的体积增大,密度减小 。由公式F浮=ρ液gV排可知,V排的量增大,导致浮力大大提升,而增加在鸡蛋上的二氧化碳气体的质量几乎可以忽略不计,液体的密度改变也可忽略不计 。故鸡蛋上浮 。

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