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黄瓜蘸酱是北方很大众的菜品,好不好吃就看酱的味道 。本次给大家介绍如何做黄瓜蘸酱,快来看看吧 。
香菇去蒂,切丁,葱切末,蒜切末,碗中放黄豆酱,加水,搅匀,放入甜面酱,搅匀 。
五花肉冷水焯水,过凉水,切丁,锅中放入肉丁,小火翻炒,放入香菇丁,葱姜蒜末,翻炒 。
加入料酒,生抽,调好的酱汁,白砂糖,翻炒均匀 。
【如何做黄瓜蘸酱】加热水,小火20分钟,黄瓜切片,切段,切丝,摆入盘中,放入炒好的酱即可 。

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