奶茶放一天还能喝吗 _知识分享

【奶茶放一天还能喝吗】

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奶茶放一天要分多种情况,未开封的奶茶,在冰箱中放一天且不超过24小时是可以喝,但在常温下,未开封的奶茶保存时间一般不超过4小时,特别是在夏季的时候要尽快喝掉。开封的奶茶更是要2个小时内喝完,奶茶中茶多酚会被氧化,滋生细菌。
奶茶放一天还能喝吗未开封奶茶
奶茶放了一天要看具体的时间和保存温度,如果是炎热夏季,未开封的奶茶在常温下保存超过12小时也不要喝了,奶茶放的时间久了除了会变质,还可能有沉淀析出,影响口感,一定要放在冰箱中保存。
开封奶茶
开封的奶茶在冰箱中放置一天,一般不建议喝,虽然冰箱对细菌等微生物有一定的抑制作用,但是并不能完全抑制,且冰箱中物质非常多,还可能与其他物质串味,引起微生物的污染,在常温下保存的开封奶茶放一天就更不可以喝了。
奶茶为什么不能久放
奶茶是用红茶和牛奶制作成的,那么茶叶中含有的大多数茶碱会因为存放时间久而变质,而牛奶和茶叶中的蛋白质、糖也因为长时间存放都流失了,还会繁衍霉菌。茶叶中单宁酸也会成为很强的氧化物质,刺激性强,伤脾胃和肠道,所以奶茶不能久放,开封后尽快喝掉。

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