【怎么做油菜炒鸡蛋】
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油菜炒鸡蛋是一道简单好吃的素菜小炒,鸡蛋滑嫩,油菜爽脆,那么这么好吃的素菜小炒怎么做呢,让我们来看看吧 。
将蛋打入碗中,放少许盐,之后打匀备用 。
处理小油菜,洗净并切成段,放在一旁备用 。
起过放油,等油热下鸡蛋液,鸡蛋液逐渐成块,将其弄碎,放一旁备用 。
小炒小油菜,再将炒好的鸡蛋放入,放入葱花小炒,出锅前放入适量的盐,完成出锅 。
美味的油菜炒鸡蛋就做好了 。
总结如下 。
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