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色香味俱全的一道蒸菜,都来品尝一下吧 。
粉丝用热水泡开 。
泡开的粉丝捞出,沥干水分 。娃娃菜清洗干净备用 。
娃娃菜一切四 。总八瓣 。
锅里倒入小半锅清水,加入一到两勺盐 。
放入娃娃菜 。盖上锅盖 。煮开焯水 。
捞出码入盘中 。
放上粉丝 。
蒸锅里加水烧开后,放入粉丝娃娃菜,蒸2-3分钟 。
蒸好,淋上蒸鱼豉油 。
放上蒜泥,葱花,红辣椒碎 。
干净无水锅里,倒入玉米油,将油烧热 。
【娃娃菜蒸粉丝的做法】油淋上去即可,就可以开吃啦 。
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