【挂糖霜诀窍】1、在干净的锅中倒入30克左右的白晒糖，加入少许水，然后开火炒白糖，用中火不断的翻炒白糖 。这个过程中一定要注意糖水的比例，一般3：1即可，炒糖时火候不宜太大否则容易炒糊，同时不停的搅拌加速糖的融化 。
2、中火炒至白糖完全融化后调到最小火熬制，糖汁陆续开始冒泡，随着加热温度的升高，泡泡开始慢慢变大密集起来，糖汁变得粘稠发白 ， 这时糖霜就做好了 。白糖融化后一定要调到小火熬煮，防止水汽的蒸发，才能使糖霜颜色洁白如雪 。

挂糖霜诀窍的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 2023年霜降的具体时间 2023年霜降时间几点几分几秒钟
• 老年人用什么眼霜
• 2023年霜降节气的三候 霜降如何养生
• 2023年霜降天气 2023年霜降冷不冷温度大概多少度
• 什么是物理防晒霜和化学防晒霜
• 11月励志句子
• 2023年霜降节气是哪一天 2023年霜降交节时间
• 2023年初霜是什么时候 2023年秋季初霜期大约是几月
• 2023内蒙古秋霜冻大约什么时间 内蒙古霜冻是怎么产生的
• 2023年秋霜冻会提前吗 2023年秋季霜期来得早还是晚