文章插图
速冻调理肉制品是指以畜禽肉为主要原料,绞制或切制后添加调味料和其它辅料,经滚揉、搅拌、调味或预加热等工艺加工而成的非即食类肉制品 。
【速冻调理肉制品是什么意思】调理肉制品需在冷藏或冷冻条件下贮藏、运输及销售,食用前需经二次加工 。常见的调理肉制品有骨肉相连、鸡柳、重组牛排、盐酥鸡块、奥尔良鸡翅等 。由于调理肉制品预先经过处理,食用前仅需进行加热处理即可,加之种类繁多、营养美味,因此备受消费者喜爱 。
调理肉制品在腌制、滚揉等加工环节容易带入微生物,冷藏或冻藏条件下无法彻底抑制腐败菌、致病菌等微生物的生长,因此在食用调理肉制品时应烹饪至全熟,以消除微生物污染的不良影响 。
速冻调理肉制品是什么意思的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助:
- 脸上长斑怎么调理
- 2 脸上长斑怎么调理
- 3 脸上长斑怎么调理
- 汗多怎么调理
- 脸上长痘痘怎么调理女
- 调理和治疗痘痘的方法
- 2 调理和治疗痘痘的方法
- 3 调理和治疗痘痘的方法
- 肠胃不好可以早餐吃点烤馒头片 肠胃不好的人怎么调理
- 脸颊长痘痘怎么调理