在日常生活中,茄子是很常见的一种食物,它的做法多样,味道好,营养丰富,具有很好的食用价值,深受人们的喜欢 。那么茄子冻了还能吃吗?冻了的茄子有什么影响?
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1、 茄子冻了还能吃吗
冻了的茄子不建议食用 。
茄子的保藏温度一般在8到10摄氏度,低于8度会出现冷害的情况,因此茄子经过冷藏或者低温冷冻会出现冷害或者冻害,导致自身品质的影响,因此不建议食用 。
2、 吃了冷冻的茄子会怎样
没什么后果
在茄子未变质的时候,吃了冷冻的茄子也不会出现什么后果 , 有些抵抗力强的人食用也不会出现什么后果 。
影响食欲
褐变的茄子味道改变很严重,有发苦、发涩的情况,吃起来没有茄子本身的味道 , 因此很影响食欲 。
拉肚子
一些冷冻变质的茄子会出现变质的情况,被一些致病菌寄生,食用因此食用很有可能出现拉肚子的情况 。
3、 吃了冷冻的茄子怎么办
立即停止使用
吃了冷冻的茄子需要立即停止使用,同时喝一些热水,促进体内的茄子代谢,避免出现身体不适的情况 。
吃一些止泻的药物
【茄子冻了还可以吃吗 吃了冷冻的茄子会怎样】 出现了拉肚子的情况就需要食用一些止泻的药物了,一般这种情况导致的腹泻都不是很严重,若是在不适的话 , 也可以去看医生 。
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