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【优酪乳是酸奶吗】优酪乳不是酸奶 。
优酪乳是从鲜奶转化而来的食物,同时含有鲜奶和乳酸菌的营养成分 。
而且其中的乳糖因在制造过程中已被发酵成乳酸,更易于铁质的吸收 。
营养成分除了钙、磷、钾,还是维生素A、B、B2、B6、B12,叶酸及烟酸的理想来源 。
优酪乳最主要的功能就是有助于消化及防止便秘,帮助有益菌抑制坏菌生长,从而改善肠内的菌群比例,促进肠胃的正常蠕动 。

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