萝卜皮有什么功效 降压降脂,还能治多种疼痛

好的萝卜含水量高、甜脆可口 。但是 , 很多人吃萝卜都习惯把萝卜皮削掉 , 这样实在太可惜了 。

萝卜皮有什么功效 降压降脂,还能治多种疼痛

文章插图
1、 萝卜的功效
治疗痛风
原料:大红萝卜(东北大红萝卜为好)
用量:400克(根据病情可相应调整)
用法:将大红萝卜洗净 , 连皮切块,加200毫升50度温开水,加适量蜂蜜,生榨汁,10分钟内全部饮下 , 120分钟内可见效果 。日饮2次 , 早饭前、晚饭后 , 15日为一疗程(细嚼也可) 。
治疗扁桃腺炎
萝卜300克洗净带皮切块 , 加200毫升水,加适量蜂蜜,生榨汁,10分钟内全部饮下 , 日饮2次,早饭前、晚饭后,15日为一疗程 。
治烟瘾
大红萝卜300克洗净带皮切块,加200毫升水,加适量蜂蜜,生榨汁,清晨10分钟内全部饮下,可解烟毒,克制烟瘾发作,达到戒烟的目的(细嚼也可) 。
治疗贫血
红萝卜皮中所含有的红萝卜素即维生素A原,可促进血红素增加 , 提高血液浓度及血液质量,对治疗贫血有很大作用 。
萝卜中还含有大量的铁,有助于补血,其中红萝卜的铁含量比白萝卜高40%,比青萝卜高75% 。
2、 常吃萝卜皮的好处
萝卜全身都是宝,萝卜皮的功效更是不能小视,下次吃萝卜别削皮了哦!
益肝明目
萝卜皮含有大量萝卜皮素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症 。
利膈宽肠
萝卜皮含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠 , 通便 。
降糖降脂
萝卜皮还含有降糖物质 , 是糖尿病人的良好食品 。其所含的某些成分,如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压、强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品 。
3、 萝卜皮的营养价值
萝卜皮的营养价值超过萝卜肉质的部分 。据营养分析,萝卜皮的维生素C含量约为肉质部分的2倍;钙含量98%在萝卜皮内 。
萝卜皮富含萝卜硫素,为十字花科蔬菜里最有益健康的化合物之一,可促进人体免疫机制,激发肝脏解毒酵素的活性 , 可保护皮肤免受紫外线伤害 。
4、 萝卜皮的药用价值
腹胀、腹痛
将白萝卜皮削成五厘米左右大小、硬币那么厚的程度,放在开水中烫一分钟左右,取出后,将向内的那一面贴在肚脐上,用胶布固定住就可以了 。
每天吃过饭都可以这样贴一个小时,一日三次 。
足跟痛
萝卜皮削好以后,放在锅里煮 , 煮熟之后裹在纱布里,放在脚跟上敷 。凉了以后可以再加温,继续敷 。
每天敷一次,每次大约半个小时就可以了 。要持续敷,直到痛感逐渐减轻、消失 。
偏头痛
方法很简单 , 只要将白萝卜皮削成杯口大小 , 用胶布固定在太阳穴上,每次贴20分钟左右即可 。
慢性支气管炎
将萝卜洗净,最好是红萝卜,皮当然是不能削的,切成薄薄的片状,加入饴糖,也叫麦芽糖,大概两三勺即可,静置12小时后,就会发现已经产生了萝卜糖水,此水有化痰止咳之效 。
5、 这样吃更爽口
主料:切好的萝卜皮500克
辅料:熟花生碎25克
调料:白醋50克,盐10克,味精15克,调料油25克 。
做法:
1、先将萝卜皮放入盆内,加上白醋浸泡10分钟入味 。
2、放入花生碎、盐、味精、调料油拌匀后装盘即成 。
6、 小贴士
不是所有食物的皮都可以食用的
1、荸荠皮:可能吸收了很多有害的生物排泄物,同时还可能含有寄生虫 。
2、红薯皮:红薯在生长过程中,有害物质可能聚集在皮中 。
3、柿子皮:成熟的柿子皮中含有大量的鞣酸 。
【萝卜皮有什么功效 降压降脂,还能治多种疼痛】 4、土豆皮:土豆皮里含有毒物质茄碱 。

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