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【海螺要煮多久】海螺建议煮10分钟以上 。一般情况下,水烧开后,大海螺要煮10到15分钟,中小海螺要煮3到5分钟 。因为大海螺有很大的外壳,这个外壳会导致海螺肉特别难熟；另外,为了防止病菌和寄生虫感染,食用螺肉时一定要煮透才行 。所以一般情况下都需要煮十分钟以上,时间可以长但是不可以短 。一般看到海螺的螺头略微探出身来,就能出锅啦！

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