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绿色的凤梨可以放黄 。
【凤梨是绿色的可以放黄吗】将绿色的凤梨和熟透的苹果、香蕉、奇异果、梨、木瓜等水果一起放进塑料袋里,然后扎紧袋口,放在阴凉处2-3天后取出,即将绿色的凤梨放黄 。
凤梨营养丰富,其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1.B2.C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等,尤其以维生素C含量最高 。另外,凤梨既可鲜食,又可加工,可加工成糖水菠萝罐头、菠萝果汁等 。

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