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红米和红曲米不一样 。
红米是天然种植的水稻的一种,有粳红稻、胭脂稻,以及人工杂交繁育的优良品种红水稻等 。而红曲米是用红曲霉菌（红曲菌）在普通大米中培养发酵而成的 。
【红米和红曲米是一样的吗】红米稻没有早稻,只有中稻或一季晚稻,所以亩产量不高 。由于它是山泉水滋润,生长期较长,因此其米质是较好的,营养价值也较高 。但在旧社会,由于山区的稻谷加工条件差,基本上靠杵舂米,加上红米稻的稻皮坚韧,加工出来的大米都较粗糙,食用时很难咽吞 。

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