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咖喱虾不是中国美食,而是泰式美食 。
咖喱虾的制作原料一般有虾、土豆、胡萝卜等,制作时一般将原料一起煮烂,然后搅拌均匀继续焖煮,待汁稍微收干变浓稠即可,味道十分鲜美,爽口 。
咖喱虾的制作方法如下：
1、虾去线洗净 。
2、胡萝卜,辣椒,白菜洗净切成块 。
【咖喱虾是中国美食吗】3、香茅切成段,用刀背拍一下,柠檬半只 。
4、油锅烧辣,放入咖喱和辣椒快速翻炒 。然后再放入蔬菜翻炒 。再倒入椰汁,大火煮10分钟左右 。
5、放入虾煮熟,再放入九层塔就可以起锅了 。

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