茭白不能和什么一起吃 痛风病人能吃茭白吗

茭白是一种水生植物,剥掉外壳,吃内里的茭白肉,味道甜美,很多人喜欢食用,想知道茭白不能和什么一起吃?痛风病人能吃茭白吗?

茭白不能和什么一起吃 痛风病人能吃茭白吗

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1、 寒性食物
茭白性寒,本身单独食用茭白都会加重身体的含量之气,不利于身体健康,如果是食用茭白的时候再食用了很多的寒性食物,脾胃功能首先降低,影响消化,食用过多还会影响体质情况 。
常见的寒性食物有:秋葵、茄子、海藻、海带、生蚝、蛤蜊、大闸蟹、梭子蟹、绿豆等 。
2、 富含胶质的食物
茭白性寒,食用会增加肠道的滑利性,有助于排便,如果吃茭白的同时食用了大量的富含胶质的食物,会再肠道上形成一层胶质膜 , 肠道内容物的排除情况受到影响,有可能出现腹泻等身体不适的情况 。
常见的富含胶质的食物有:黑枣、果胶阻隔剂、酸奶、蜂蜜、无花果、雪莲果、木瓜等 。
3、 富含钙镁元素的食物
茭白中含有较高的草酸,单独食用没有问题 , 但是和富含钙镁元素的食物一起食用,会降低钙镁元素的摄入量 , 降低食物的营养价值 。
常见的富含钙镁元素的食物有:花生、芝麻、竹笋、钙镁补充剂等 。
4、 痛风病人能吃茭白吗
可以吃茭白 。
【茭白不能和什么一起吃 痛风病人能吃茭白吗】 茭白是一种不含有大量嘌呤的食物 , 蛋白质含量也低,食用并不会增加体内嘌呤浓度,导致单钠尿酸盐晶体析出 , 影响关节等部位的健康,诱发或者加重痛风的情况,因此痛风病人是可以食用茭白的 。

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