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鸡蛋是一种很有营养的食物,土鸡蛋更有营养,但是现在市面上卖的鸡蛋有很多是饲料鸡产的,所以下面教大家几种分辨土鸡蛋的方法
方法一：触摸鸡蛋的外壳 。土鸡蛋的外壳比较粗糙,摸上去有明显的凹凸感,而饲料鸡蛋的外壳比较光滑
方法二：观察鸡蛋的外形 。土鸡蛋的体积较小,而且一头钝一头略尖,饲料鸡蛋的两头都比较钝
方法三：打开鸡蛋 。首先,准备两个干净的碗,先将土鸡蛋打开放进左边的碗
【如何分辨土鸡蛋】然后,将饲料鸡蛋打开放进右边的碗里,土鸡蛋的蛋黄是比较圆润高耸的,而且蛋清清澈透明,饲料鸡蛋的蛋黄比较扁平而且蛋清颜色浑浊

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