食疗一方:慢性支气管炎食疗


食疗一方:慢性支气管炎食疗

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导读:慢性支气管炎俗称“慢支” 。是常见的多发病症 , 如果过量饮酒和吸烟会使病情加重 。饮食方面注意调理,如多吃一些补肾益肺的食物,可缓解其症状 。……
慢性支气管炎俗称“慢支” 。是常见的多发病症,如果过量饮酒和吸烟会使病情加重 。饮食方面注意调理 , 如多吃一些补肾益肺的食物 , 可缓解其症状 。现介结几则:
冰糖双耳
功效:滋阴润肺,补肾益脑 , 和血养荣 。
原料:水发白木耳、黑木耳各150克,冰糖、樱桃各适量 。
制法:把白木耳、黑木耳择洗干净,放锅内,加水和冰糖烧至断生,撒几粒樱桃即可 。
虫草炖鸭
功效:益气止咳,滋阴化痰 , 适宜肺肾两虚性支气管炎 。
原料:雄鸭一只 , 冬虫夏草30克 。
制法:把鸭去内脏、毛洗净,冬虫夏草放入鸭肚里 , 封口,再把鸭周身抹匀盐,腌1小时后上笹蒸烂,取出即食 。
蜜饯双仁
功效:补肾益肺 , 止咳平喘 。
原料:桃仁、杏仁各250克,蜂蜜500克 。
制法:把杏仁调入盐、料酒入笼蒸约10分钟,取出和桃仁一起放锅中 , 加蜂蜜500克,炖至汤汁浓稠,盛入汤盘中 。
蜜汁百合西瓜
功效:润肺止咳,补中益气,适宜燥热伤肺两虚型 。
原料:百合干、西瓜、白糖、冰糖各50克 。
制法:把西瓜红瓤切方?。?百合干一起放锅内,加冰糖、白糖、蜂蜜烧开,盛碗中 。
山楂糕拌梨丝
功效:清心润肺,止咳消痰,健脾开胃 , 适宜脾肺两虚型 。
原料:鸭梨1000克,山楂糕100克,糖50克 。
【食疗一方:慢性支气管炎食疗】制法:把鸭梨削皮,切丝,山楂糕切细丝,放盘中,撒上糖 , 吃时用筷子翻拌均匀 。此菜酸甜适中,软嫩适口,适宜老年人食用 。

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