最近看到外面在卖一种叫鬼子姜的食物,鬼子姜听起来很吓人 , 吃了会不会有害啊,常吃鬼子姜有哪些危害?
文章插图
1、 常吃鬼子姜有哪些危害
在适量食用的前提下,常吃鬼子姜并无危害 。
鬼子姜 , 又名菊芋、洋姜、鬼子白薯等,原产于北美洲 , 后传入中国,当时中国人都没有吃过这种食物,就取名鬼子姜、洋姜等,鬼子姜虽然名字吓人,但是适量食用并无身体伤害,鬼子姜性凉,味甘,食用鬼子姜还具有利水除湿,清热凉血的功效 。
2、 为什么说吃洋姜会得病
没有这样的说法 。
洋姜是无毒的食物,加热或者烹饪也不会产生有毒的物质,因此,吃洋姜得病的说法并不可靠,而且在洋姜的根茎中还含有菊糖、果糖多聚物质 , 对糖尿病具有一定的辅助治疗作用,因此,吃洋姜不仅不会得病,还有利于病症的治疗 。
3、 鬼子姜怎么吃降血糖
鬼子姜中的有效成分有益于血糖降低,但需要长期坚持,并且大量的食用才会有明显的效果,偶尔吃一吃并不会有太明显的作用 。
推荐食谱:凉拌鬼子姜
材料:鬼子姜、食盐、白糖、白醋、香油 。
做法:
1、将鬼子姜洗净,切成细丝 。
2、碗中加入食盐、白糖、白醋、香油 。
3、放入鬼子姜丝,搅拌均匀 。
4、撒上白芝麻,即可食用 。
4、 洋姜叶子的用途
1、内服
洋姜叶子中含有一种叫叶绿素的成分,叶绿素一般用于制作感冒药,因此民间常用洋姜叶子煮水喝治疗轻微的感冒症状 。
2、外敷
【常吃鬼子姜有哪些危害 鬼子姜怎么吃降血糖】 洋姜性凉,洋姜叶子也具有这样的性质,将洋姜叶子研碎外敷具有良好的止痛消肿效果,对于一些普通的跌打损伤较有帮助,可以起到缓解疼痛的作用,以减轻外伤痛苦 。
5、 几月挖洋姜
一般10月份就可以开始挖洋姜了 。
洋姜一般食用的是其地下茎,洋姜地下茎中含有丰富的淀粉、菊糖等果糖多聚物,可以生吃,也可以煮汤食用或者熬粥吃,用洋姜腌制的咸菜和洋姜干都是生活中较为常见的,洋姜也具有药用价值 , 可入药服用 。
常吃鬼子姜有哪些危害 鬼子姜怎么吃降血糖的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助:
- 醋泡洋姜的功效与作用 土洋姜用醋泡怎么泡
- 洋姜属于热性食物吗 洋姜有什么功效与作用
- 腌制洋姜为什么会黑 怎么腌制洋姜不变黑
- 常吃鬼子姜有哪些危害 哪些人适合常吃鬼子姜
- 洋姜的功效与作用禁忌 洋姜的价格多少钱一斤
- 吃洋姜会不会上火 吃洋姜上火怎么办
- 洋姜用不用去皮 洋姜和生姜有什么不同
- 洋姜是热性的还是凉性的蔬菜 洋姜和生姜有何区别吗
- 洋姜发绿还能吃吗 常吃鬼子姜有哪些危害
- 洋姜怎么吃 洋姜发芽了还能吃吗