【肉桂油】

文章插图
【拼音名】Ròu Guì Yóu

【英文名】OLEUM CINNAMOMI

【来源】本品为樟科植物肉桂Cinnamomum cassia Presl 的干燥枝、叶经水蒸气蒸镏得到的挥发油 。

【性状】
本品为黄色或黄棕色的澄清液体；有肉桂的特异香气，味甜、辛，露置空气中或存放日久，色渐变深 ， 质渐浓稠 。
本品在乙醇或冰醋酸中易溶 。
相对密度应为1.055～1.070（附录ⅦA） 。

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