文章插图
好吃而不腻的冰糖酸.
1准备一个密封的罐子
2喜欢用这个米醋腌酸,按米醋和纯净水1:2比例,加适量冰糖放入锅内煮,待冷却后,备用
3把材料洗净,切块,放入少量盐,用于排出材料的水分,腌制半小时以上,倒掉多余的水,放入罐子里！
【柳州冰糖酸的做法】4再加入已经冷却的醋！密封保存！

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