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白内障患者的饮食护理
1、白内障患者的饮食护理
1.1、多吃富含维生素C的食物
科学家研究发现,维生素 C 具有防止白内障形成的作用,它可减少光线和氧对晶状体的损害 。如果维生素 C 摄入不足,易于引起晶状体变性 。
1.2、多吃富含锌的食物
据我国医学家们研究表明,血清锌水平与白内障发病率有关 。在患有白内障的人晶状体中含锌量明显减少 。所以,缺锌会促进白内障的形成,因而患有白内障的人应多吃些含锌丰富的食物 。
1.3、多吃富含类叶红素的食物
据国外医学家们研究表明,体内血液中类叶红素最少的那些人,患白内障的可能性增加5-6倍 。类叶红素具有抗氧化作用,能使晶体保持透明状态,人体缺乏类叶红素时,容易引起晶体混浊而导致白内障 。
1.4、多吃富含硒的食物
科学研究发现,硒是一种半金属元素,视觉的敏锐程度与硒有直接关系 。人体缺硒能诱发晶体混浊而致白内障,所以,预防白内障应适当多吃一些富含硒的食物 。
2、白内障患者的早期症状
2.1、视力减退,看电视、报纸等模糊不清
2.2、单眼近视或远视,看东西有重影
2.3、远视突然减轻,不再需要戴眼镜
2.4、 眩光:夜晚看灯光有彩虹圈
2.5、眼前出现大小不等,形状不一的黑点 。
【白内障患者的饮食护理】3、白内障的成因和影响因素
白内障形成的原因有很多种,其中,晶状体老化是目前最普遍的病因 。除了最常见的晶状体老化,引起白内障的因素还有遗传、外伤、代谢异常、并发症引起、局部营养障碍、中毒、辐射等 。另外,强光刺激、老年人缺水缺营养、体重过重及过度用眼也容易导致白内障 。
白内障患者的饮食禁忌
1、白内障患者的饮食忌高糖饮食 。白内障是糖尿病患者的最常见并发症之一,且易引起失明 。一旦发现患有糖尿病即应努力节食,尤其是限制糖的摄入,对各种糖果甜食要禁食,对各种淀粉食物,每日也应严格限制摄入量,以避免加重糖尿病,诱发白内障 。
2、白内障患者的饮食忌吃油腻肥厚食物 。高血脂症患者的白内障发生率显着增高,这是因为高脂血症患者的血液呈高黏滞状态,血液流动较正常人缓慢,致使营养产生障碍;同时,高脂血症患者多有动脉硬化,动脉硬化可造成房水屏障的功能障碍,使晶状体营养失调,代谢失常 。因此 。白内障患者应忌食猪油、黄油、鸡蛋黄、动物内脏、全乳、冰淇淋等 。
3、白内障患者的饮食忌吃辛辣食物 。老年性白内障多因肝肾精血亏损,不能涵养双目而致 。若大量进食葱、蒜、辣椒或油炸食物,能耗损阴精,加重双目失养,故忌多食 。
4、白内障患者的饮食忌饮酒 。其实不只是白内障患者,无论是患有其他疾病的患者还是健康的人,都要少喝酒 。酒精对我们的身体会造成很大的伤害,长期大量的饮酒不仅会损伤视力,还会损伤到肝脏等等重要的器官,特别是对于白内障患者来说,长期大量饮酒会使眼睛的晶状体更加浑浊,视力模糊的现象更加严重 。所以白内障患者最好少喝酒或者不要喝酒 。
白内障的预防
1、加强用眼清洁
清洁的情况不仅是在耳鼻喉部位,眼部也同时要注意,避免细菌的出现,这样眼部抵抗力才会加强,对于细菌造成的炎症问题才可以避免,这样对于白内障问题也才可以起到积极的作用 。
2、饮食调理
由于老年人吸收代谢功用削弱,平常养分会不能及时供应,所以子平常生后中可增加蛋白质、钙,微量元素的摄入,多吃新鲜蔬菜瓜果,多食鱼类,可以有明目的成效,可防止白内障疾病的呈现 。
3、外出要戴太阳镜
太阳光中紫外线是形成老年性白内障的主要原因,特别是夏天或海边等地方瘦紫外线的伤害会更大 。戴上太阳镜后,就可减少紫外线对眼睛造成的伤害 。
4、吸烟
吸烟易患白内障已被实践所证实,应及早戒烟 。
5、注意精神调摄
遇事泰然处之,心胸应宽广,保持情绪舒畅,要制怒,培养对养花,养鸟,养金鱼的兴趣来陶冶情操,多与年轻人交谈,能分散对不愉快事情的注意力,激起旺盛的生活热情,能起到阻止和延缓病情进展的作用 。
6、避免过度视力疲劳
用眼应以不疲倦为度,并注意正确的用眼姿势,距离、光源是否充足等 。每用眼一小时左右,让眼睛放松一下,如闭眼养神、走动、望天空或远方等,使眼睛得到休息,尽量不要长时间在昏暗环境中阅读和工作 。
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