艾草又叫艾蒿,是一种东西,没有区别 。
【艾蒿和艾草有什么不同】多年生草本或略成半灌木状 , 植株有浓烈香气 。艾叶晒干捣碎得“艾绒”,制艾条供艾灸用,又可作“印泥”的原料 。分布于亚洲及欧洲地区 。
艾草也是一种很好的食物,在中国南方传统食品中,有一种糍粑就是用艾草作为主要原料做成的 。即用清明前后鲜嫩的艾草和糯米粉按一比二的比例和在一起,包上花生、芝麻及白糖等馅料,再将之蒸熟即可 。
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