生绿豆芽的方法 _知识分享

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朋友送了很多绿豆,不知道怎么吃,于是就发了绿豆芽,下面和大家分享一下生绿豆芽的方法。
首先准备好绿豆。
绿豆加水（没过绿豆就可以）,泡8个小时。
没有合适的盆生豆芽,就用饭盒扎几个眼儿,不要用剪刀扎,这种饭盒容易裂开,我用打火机把毛衣针烧热,然后烫了一些。
泡好的绿豆洗一下,然后倒在饭盒里,把水滤掉。
盖上布,然后盖上一个盘子。
发豆芽的过程中不能透光（透光会发苦）,我的布比较?。ㄎ颐挥泻竦奶氩迹?大家要用厚一点的。另外,想让豆芽粗一些,可以在上面压重物。
接下来每天早晚都要冲一次水,水要滤掉,如果容器中有积水,豆芽容易烂。
现在五月的温度从开始泡绿豆的那一天开始计算,四五天就可以吃了。
因为前一天比较忙,所以我多发了一天半,大家要及时用掉,不要发太久。
【生绿豆芽的方法】成品图。

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