甜酒怎么煮好喝 _知识分享

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先将适量的清水煮开,放入甜酒,甜酒不宜太多,太多的甜酒会导致酒味过浓,然后加入适量的白糖,将打好的鸡蛋倒入甜酒中,在鸡蛋快熟时加入一些枸杞,能够增加甜酒香味,还很美观,两分钟后盛出即可饮用。
甜酒怎么煮好喝甜酒的最佳搭档就是鸡蛋了,在煮甜酒时可以将鸡蛋打散,也可以将蛋壳去掉后不打散直接煮,这种煮法要先将鸡蛋煮熟,甜酒不能煮久,营养会有所流失,所以要先将鸡蛋煮熟后再加入甜酒,还可以加入适量的小汤圆。一般的甜酒都是加入白砂糖,但如果是老甜酒加入红糖口感会更香醇。
【甜酒怎么煮好喝】甜酒含有丰富的维生素和氨基酸,有活气养血,促进血液循环的功效,甜酒无论是当早餐还是夜宵,都能够为身体补充体能,经常食用还能够起到肠道菌种平衡的作用。

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