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腊鱼是很多地方的美食,制作简单 。
首先准备材料,腊鱼一份,葱姜蒜若干,豆角一份,这样味道更佳 。
先将腊鱼放在清水中,洗去多于的盐分 。
然后再将豆角放入锅中,大火进行蒸煮 。可以放入一些大葱去腥 。
然后在盖上锅盖,小火慢炖 。
大概蒸煮半小时后,这样腊鱼也熟了,放入适量的味精,香醋等调料 。
【腊鱼汤怎么制作好吃】然后将准备好的葱姜蒜,辣椒放入锅中,将其香味充分进入到鱼肉中 。

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