牛蹄筋汤的做法大全 _知识分享

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牛蹄筋汤的做法来了
牛蹄筋放入冷水,加姜,大火烧开,撇去浮沫后转小火加盖炖两小时以上至软烂
各种酸菜切好,酸辣椒和酸姜一定要有
锅内烧热油,下酸辣椒酸姜蒜炒香
【牛蹄筋汤的做法大全】倒入牛蹄筋翻炒一会,下糖酱油白醋调至合适
加水没过菜表面,加盖焖至入味
开盖翻炒收汁即可

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