【口蘑里面发黑了还能吃吗】

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口蘑里面发黑后,就不能吃了 。
口蘑是一种白色的伞菌属野生蘑菇,一般是不会出现发黑的情况的,如果出现了发黑的情况,多半是因为口蘑滋生了细菌,并且发生了变质,所以不能食用 。
口蘑的清洗方法：
将口蘑放入盐水中清洗,盐水可以把口蘑上面的粘液以及杂质清除干净,而且还可以把菌褶里面的虫子全部去除 。另外,每一斤水里面需要加入十克左右的食盐,这样就可以制成2%的盐水,口蘑浸泡10分钟后倒掉盐水,然后再加清水漂洗3遍即可 。

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